Amaranth Mikrofilizi

Amarant bitkisinin bilimsel adı Amaranthus spp.'dir. Amaranthus cinsi içinde yer alan belirli türler değişiklik gösterebilir ve 70'ten fazla amarant türü, yenilebilir yaprakları ve mikrofilizleri için yetiştirilmektedir. Mikrofiliz olarak yaygın olarak kullanılan bazı türler arasında Amaranthus tricolor, Amaranthus gangeticus ve Amaranthus cruentus yer almaktadır.Amarantın tarihi Güney Amerika'ya uzanmakta olup, 5000 yılı aşkın bir süredir kullanılmaktadır. Amarant, İnka, Maya ve Aztekler arasında yaygın bir gıda maddesiydi.Amarant mikrofilizleri, amarant bitkisinin narin ve genç filizleridir. Bu mikrofilizler canlı renklere sahiptir; yaprakları derin yeşilden kırmızı ve mor tonlarına kadar değişiklik göstermektedir. Amarant mikrofilizleri, A, C, K ve E vitaminleri ile mineraller dahil olmak üzere pek çok besin maddesi içermektedir. Amarant mikrofilizleri, besin değeri yüksek bir yapıdadır; en bol bulunan üç besin maddesi ise Vitamin K, Vitamin C ve Demir'dir. Bunun yanında nadir ve etkili bir flovanoid olan miricetin içerir.

Bu mikrofilizler, temel vitaminler, mineraller ve faydalı bileşiklerle dolu etkileyici bir beslenme profili sunmaktadır.

Besin değerleri

Mineraller:       

Kalsiyum , Bakır , Demir, Magnezyum , Mangan, Fosfor , Çinko        

Vitaminler

Folat (B9) , Niacin (B3) , Pantothenic asit (B5) , Pyridoxine (B6) , Riboflavin (B2) , Thiamin (B2), Vitamin A, Vitamin C , Vitamin K 

Elektrolitler                                     

Sodyum , Potasyum 

Paket içeriği

• Her paket 10 adet 10 gr lık Amaranth mikrofilizi içerir.

Gönderim ve saklama koşulları

• Sipariş gününe bağlı olarak her hafta Salı ve Çarşamba günleri kargo yapılır
• Ürünler soğuk zincir ile gönderilir
• Ürünlerin 7 gün içinde tüketilmesi önerilir
• Teslim alındığında 2-4 °C sıcaklıkta buzdolabının sebzelik bölümüne konulmalıdır
• Yıkamadan tüketilmesi gerekir. Tam hijyen ile üretilir
• Paket açıldığında tek seferde tüketilmelidir.